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犀浦串串香加盟老师带店教学

2019年09月11日 18:43:35    作者:西安新闻

犀浦串串香加盟老师带店教学

“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,师傅热情有耐心。各种小吃都是专业师傅教学所以串串香火锅技术是你开店的基础保障。从小白怎么到门店老板,还生意红火?这就为火锅串串香的不断发展和扩张提供了条件,为火锅串串香的发展开辟了更为宽广的市场。

为了迎合并满足市场消费者的潜在需求,一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,传承传统制作精髓并与之相结合,创新推出新派串串

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众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是最重要。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。

串串香菜品选择:

提出健康、时尚、营养的饮食观念,倍受冷锅串串香加盟商青睐。在串串香的菜品选择上有。非常严苛的标准,当天采购,保证新鲜,在锅底的熬制过程中’不会使用色素或者增味剂,让消费者可以品尝到原汁,原味的健康美食。健康营养的经营观念观.串串香培训内容:a.串串香原材料中草药材常识、识别及选购b.底料,豆瓣、糍粑海椒、香料中草药各原材料的初加工。c.底料炒制、各项注意细节、老油提炼、底料保存。d.高汤原材料选购、熬制及高汤保存。e.荤素菜品处理、改刀加工、装盘、拼盘。f.不同味型锅底兑制方法、蘸碟材料处理及调制。g.开店设备采购,原材料选购指导、开店经营技巧经验成都宏蜀渝餐饮培训,有火锅,串串香,冷热串,烤鱼,干锅,冒菜,面食,烧烤,早餐早点等地方特色鲜明的美食培训。师傅一对一,手把手教学,一次性收费,中途没有任何费用。 包材料 ,包食宿,包学会为止!学不会退全款学费,学就要学到真正的技术,愿我们的真心能助你一臂之力宏蜀渝小吃技术研发中心,拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目。

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犀浦串串香加盟老师带店教学

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《生活不仅有诗和远方,还有到成都学串串香》有一种感觉叫做无法自拔,有一种记忆叫做迫不及待,有一种味道叫做回味无穷,有一种欢喜叫做百吃不厌,来到美食之城成都,品一口串串香,让麻辣鲜香填满你的味觉!属于草根美食。串串定价低,是因为商家的成本本来也不是很高,薄利多销是串串店最好的经营方式。火锅串串香从种类、经营方式、食材、风味等方面呈现出“多元化”的特性。除了菜品和酒水利润外,合理安排店内的服务人员,注意水电气的消耗,避免浪费。这就为火锅串串香的不断发展和扩张提供了条件,为火锅串串香的发展开辟了更为宽广的市场。

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